Derin Dondurucuda Sultani Bezelye Nasıl Saklanır?

Buzdolabında

Buzdolabında saklama süresi
1 ay

Paylaş

Beğendiniz mi?

Hazırlanışı

Sultani bezelyelerin içindekiler kabuklarından ayrılır ve yıkanır. 2 dakika süre ile şoklama yapılır. Şoklama yapabilmek için büyük bir tencere içine su koyulur ve kaynatılır. Sultani bezelyeler bir süzgeç içerisine konulur ve kaynamakta olan su içine daldırılır, 2 dakika süre ile bırakılır ve süre bittiğinde sultani bezelyeler doğrudan musluktan akan suyun altına tutulur ve süzülmeye bırakılır. Sultani bezelyeler şoklama işlemi sonunda bir yemeklik veya ihtiyaç kadar poşetlere konur. Poşetlerin içerisinde hava kalmayacak şekilde havası boşaltılır, ağzı sıkıca bağlanarak derin dondurucuya konur.

Yorumlar

Derin Dondurucuda Sultani Bezelye Nasıl Saklanır? hakkında yapılan yorumlar.