Derin Dondurucuda Patates Nasıl Saklanır?

Buzdolabında

Buzdolabında saklama süresi
3 gün

Paylaş

Beğendiniz mi?

Hazırlanışı

Çiğ Patates Saklama

Olgunlaşmış patatesler yani toplanmasından bir ay geçmiş patatesleri tercih etmek daha sağlıklı olacaktır. Patatesleri soyun ve yıkayın. Uzunlamasına çubuklar olacak şekilde doğrayın. Soğuk su altında yıkayın ve kağıt havlularla kurutun. Bir tencerede derin bir yağ tabakasında, 5 dakika boyunca kızartın. Patates hassas bir hale gelmeli ama kahverengi bir hal almamalı. Tencereden çıkarıp tekrar kağıt havluya koyun. Kurumalarını ve yağlardan arınmalarını bekleyin. Ardından dondurucu torbalarına yerleştirin. Ağzını bağlayıp dondurucuya verin. Eğer saklama kapları kullanacaksanız derin dondurucuya karşı dayanıklı olan kapları tercih ettiğinizde diğer gıdalarınızın kokuları ile karışmadan muhafaza etmiş olacaksınız.2 ay boyunca derin dondurucunuzda bulundurabilirsiniz. Yemek istediğinizde dondurucudan çıkarıp ısıtın.

 

Yorumlar

Derin Dondurucuda Patates Nasıl Saklanır? hakkında yapılan yorumlar.