Derin Dondurucuda Kuşkonmaz Nasıl Saklanır ?

Buzdolabında

Buzdolabında saklama süresi
4 gün

Paylaş

Beğendiniz mi?

Hazırlanışı

Temizlenen bitki 15 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilerek sapı ayıklanır. Daha sonra iyice yıkanır. Sarartma işlemini gerçekleştirmek için bitkiyi haşlamamız gerekir. Bunun için ölçü yarım kg kuşkonmaz için 4 litre su koymalıyız. Bitki ortalama 5 dakika süre ile haşlandıktan sonra bir tepsiye tek tek seriyoruz. Suları süzülüp de kurulandan önce buzlu suya atılarak şoklama işlemi gerçekleştirilir. Suyu iyice süzülen kuşkonmaz bir tepsi içerisinde dondurucuya koyularak 2 gün bekletilir. Donan sebzeler buzdolabı poşetlerine ya da saklama kabına havası alınarak koyulu

Yorumlar

Derin Dondurucuda Kuşkonmaz Nasıl Saklanır ? hakkında yapılan yorumlar.