Derin Dondurucuda Karnabahar Nasıl Saklanır?

Buzdolabında

Buzdolabında saklama süresi
1 ay

Paylaş

Beğendiniz mi?

Hazırlanışı

Karnabahar ilk olarak temizledikten sonra dal olarak üçlü dörtlü gruplar halinde gövdeden ayırıyoruz ve limonlu su içerisinde bekletiyoruz. Süzdükten sonra karnabaharları birer pişirimlik olarak doğrudan poşetleyip derin dondurucuya kaldırıyoruz. Diğer bir yöntem ise haşlayarak saklamak. Karnabaharı şok haşlama yapacaksanız, büyük bir tencere içerisine su ve nohut büyüklüğünde bir parça limon tuzu konup kaynatıyoruz. 3-4 dakika süre içine bırakıp kaynattıktan sonra süzgeçle süzüyoruz. Suyu süzüldükten sonra pişirimlik olarak poşetlere koyuyoruz. Poşetlerin içerisinde hava kalmayacak şekilde ağzını kapatıp derin dondurucuya kaldırıyoruz.

Yorumlar

Derin Dondurucuda Karnabahar Nasıl Saklanır? hakkında yapılan yorumlar.